Rådhuset är ett av Unesco's världsarv, och är förmodligen ett av de bästa exemplen i Europa. Det ligger på stadens torg, tillsammans med Dom St. Petri - St. Peterkatedralen. Katedralen har en morbid underjordisk hemlighet; du vill inte missa de åtta mumifierade kvarlevorna i källaren, det finns många fler vackra detaljer att hitta också. En promenad längs Schnoorkvarteret ger besökare en titt på stadens medeltida byggnader. När du blir trött så har gamla stan gott om restauranger och barer att erbjuda där du kan vila fötterna, och njuta av en god tysk öl.