Monastir är mest känt för sin fästning som riktar sig ut mot vattnet, byggd för att skydda området mot angripare. Nu för tiden välkomnar Monastir istället invaderande turister som anländer till kusterna för att njuta av det klara, lugna vattnet - perfekt att bada i - och de gyllene stränderna. Om du börjar känna dig lite skuldmedveten över att du tillbringar för mycket tid på stranden så kan ett besök i staden vara det rätta botemedlet. Där finns det en basar där du kan köpa souvenirer att ta med hem och ett museum som innehåller islamiska konstverk. Bourguiba mausoléet hedrar den första presidenten i det självständiga Tunisien, som föddes och begravdes i Monastir.