Florens anses vara renässansens huvudstad, och dess historia har en uppsjö av renässanskonst, arkitektur, -skulpturer och -människor att ösa ur. Florens var hemstaden för världsberömda konstnärer som exempelvis Leonardo da Vinci och Michelangelo, men även författare som exempelvis Machiavelli, och Dante Alighieri. Den var också vaggan för renässansens grundare, däribland Brunelleschi och Donatello.
Florens som helhet bygger sitt rykte på sin storslagenhet, och staden tar åtminstone flera dagar att utforska. Sevärdheterna inkluderar främst palats med svepande arkitektur, torg med fulländade statyer och fontäner samt överfyllda gallerier och museum. Florens skatter finner man främst inomhus, även om man kan beundra dess vackra landskap i timmar utan att tröttna. För att njuta av den italienska solen kan du slå dig ner vid ett torg och betrakta människorna, samtidigt som du insuper stadens klassiska renässanskaraktär.
För att få ut det mesta av din semester däremot, se till att traska runt i staden, från den ena sevärdheten till den andra. Det finns många museer i staden och de flesta är verkligen värda ett besök. Den populäraste är Uffizierna, där du finner konstverk av storheter som Botticelli, Leonardo da Vinci, och Michelangelo. För konstälskaren är det väl värt tiden i den långa kön att besöka denna skattkista av underverk! Ett annat välkänt museum är Galleria dell’Accademia med bl.a. utsökta statyer.
De rikt utsmyckade kyrkorna i staden är även de värda tiden det tar att beundra dem, för att inte tala om att man bör vika lite tid åt att ta en till inuti dem. Besök gärna Santa Maria del Fiore som är sätet för den romersk-katolska kyrkans ärkebiskop i Florens. Även Santa Maria Novella, en basilika i Florens, vilken uppfördes på 1300-talet anses vara en av stadens vackraste byggnader.
Som med alla italienska städer, är det även i Florens en god idé att ta en vilopaus från rundvandringen kring alla sevärdheter genom att utforska ännu en berömd sevärdhet: provsmakning av den utsökta italienska maten. Florens specialiteter är främst köttsoppor och stuvningar, men staden kan även bjuda på goda basrätter som oliver, matolja, bröd och vin. Skillnaden mellan det florentinska köket och det italienska köket i allmänhet består i enkelheten och den lågmälda förfiningen hos det förstnämnda, vilket gör det till ett säkert kort hos så gott som alla besökare. I synnerhet vinet är delikat. Försumma inte att prova Chianti Classico, som framställs i trakten mellan Florens och Sienna.
Då familjer äter ute i Florens, bör de fortsätta till restauranten I Latini, med dess långa bord och klassiska hemlagade italienska rätter. Mer äventyrligt lagda turister och de som gillar oförutsägbarhet bör å andra sedan välja restaurant Oliviero, där rätterna på menyn förändras med årstiderna. Den som gillar den italienska favoriten bör bege sig till restaurant Funiculi, som serverar den bästa pizzan i Florens. Vad det gäller utsökt vin, är restaurant Alle Murate välkänd. När man så kommer till desserten, vilken bör utgöras av florentinsk glass, är den berömda Vivoliglassen ett måste. Du kan emellertid också välja en picnick vid Boboliträdgårdarna.
Som en av de mest populära städerna i Italien är Florens avgjort värd ett besök. En liten tid i Florens kommer utan tvivel att bli minnesvärd. Varje turist som har rest till staden för att upptäcka den kommer för alltid att minnas vyerna, utsikten, erfarenheten och staden själv.
Resor till Florens!
)
